たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その31


外食が無理ゲーになって来てますなー。いつものやつです。律儀に2019年分を掲載中。

今回のお店たちマップ


杉玉


スシローが手掛ける大衆寿司居酒屋。たぶん赤酢の寿司が最も安く食べられる店。変わり種メニューもあって鮮度もそれなりにあるのでコスパ良すぎです。
 
www.ryutsuu.biz

エリックサウスマサラダイナー


行った人たちみんなが絶賛するから行きたかったとこ。勝手に予約して行けば良いんだけど経験者の説明ほしくて色んな人に声をかけてしまった!美味しいしコスパすごい。この後にも同じモダンインディアンフルコースで行ったんだけど秋になったからかさらに美味しかった。
enso.ne.jp

豚友家 トヌガ



 
そういや韓国料理屋って行った事ないかも?って事で行って来た新大久保。この時はUFOチーズフォンデユチキンコースを頼んで手袋つけてひたすらムシャムシャした。2,500円で13品も出て来るとか価格の概念がおかしい。
 
今もチーズダッカルビ食べ放題に飲み放題が付いて3,500円とかやってる模様。激安なのにどれもちゃんと美味しいのが謎。
www.hotpepper.jp

窯焼き割烹 黒泉


 
例のごとく途中からコメント力尽きましたが最後はこれ。「スーパーの精肉店の裏にある店」って聞いてたので居酒屋かな?ってナメてたら男女共にブラックスーツのスタッフが客2人に1人ぐらいの割合で付いてるし、来てる客も客でホテルディナーぽい恰好でやんの。思いっきり普段着で行ってしまったので慌てました。
 
www.favy.jp
何でナメてたかって言うとそんだけ人件費使って高級食材もたっぷり使って5,000円なんですよ。メガネの人は全員割れるレベルぱりんよ。まあワインペアリングが用意されてて全員まんまと頼むので結局そこそこしますが下戸が大勢で乗り込んだら潰れること必至。もう閉店してますが移転先はあるので気になる人は茗荷谷へどうぞ。

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いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

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たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その30

すっかり冬ですなー。いつものやつです。2年ぶりぐらいの再開。

今回のお店たちマップ


ソリッソ (Sorriso)

 
なんと再開しょっぱなから紹介するお店が閉店のお知らせです。新型コロナひどい…。
 
ソリッソ(Sorriso)
 
以下の系列店は継続営業、との事なので味は残るけど広くて開放的な店内はもう味わえない。
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大阪鮓の四谷 八竹(はちく)


 
大阪寿司が東京でも食べられるお店。神楽坂にも以前はあったけど今はもう別の店になっています。
 
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醤油は言わないと出て来ないし頼むと怪訝な顔をされます。醤油を頼むのは邪道!とか何かあるのかな?

あげづき



行列のできるとんかつ屋さんとして有名ですがそれもそのはず、なんと注文してから45分かかります。

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低温調理を売りにしてるので調理時間が長いのは仕方が無いのですが「待ち客に予めメニューを配っておく」とか「並んでる間から注文を受ける」とかもうちょっと工夫したらいいのにって思っちゃうけどそれは自分が行列大嫌いだからかもしれない。*1
 
学生アルバイトぽい子たちの接客レベルもだいぶ低かったけど今は改善してるのかなー。45分待たないとんかつ屋と比べて45分待つほど味の差を感じないのがネック。

鉄板焼き いわ倉



 
予約の取れないくろぎ出身の料理長*2がいる鉄板カウンター割烹、それが鉄板焼き いわ倉。くろぎはおまかせコースが5万円とか意味わからん価格帯ですが同等の味が半額以下で食べられるナイスなお店。
  
鉄板焼き いわ倉
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ですがその料理長はもう独立していて2019年8月からくろぎと無関係な別の料理長になっているので森ふじに行くのが良さそう。
 
tabelog.com
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日本橋だし場 はなれ

 
にんべんのレストランです。日本橋だし場は店内がありませんがこちらはちゃんと席があります。
 
日本橋だし場 はなれ
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「だし炊き込みご飯」とか「だし香るスフレオムレツ銀餡」とかお出汁をたっぷり味わえるメニューだらけで価格もリーズナブル。

浅草むぎとろ 本店


 
浅草にある麦とろバイキングで有名なお店。1,500円の麦とろバイキングは予約が出来ないから出遅れるともう食べられません。
 
また、平日のみ開催なのにうっかり休日に行ってしまうと食べ放題じゃない定食に倍以上を払うハメになりますが(なりました)和風レトロな個室でゆったり食べられるので全然高く感じません。コロナ禍だとこっちの方が良いぐらいか。
 
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青山シャンウェイ 神楽坂店


 
肉の上に真っ赤な粉がたっぷり振りかけられて肉が見えない毛沢東スペアリブでおなじみの四川料理店。辛くないメニューもちゃんとあってしっかり美味しいので辛いのが苦手でも楽しめます。
 
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いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

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*1:たまたま並んで無かったから入った

*2:独立かと思いきや独立では無かった模様。そして今はもう独立していてこのお店にはいません

たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その29

すっかり冬ですなー。いつものやつです。

今回のお店たちマップ


翔山亭 神楽坂本館

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美味しかったけどメニュー写真との差がすごい。別のページにはちゃんと80gって書いてあったけどならば300gぽい写真を使うの止めたらどうか?と思いました。



ここは店構えが立派なんで期待しがちなんですけど接客レベルは低いので接待に使う際は注意が必要です。ランチで2,000円以上取る店ならもうちょい頑張れ。

ラ・メール・プラール有楽町店

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スタッフ全員サイコパスなの?ってぐらい最悪接客の店。予約時刻に到着したのに誰も出て来ないしその事を何とも思ってない登場の仕方。その時点でヤバい空気は出てたけど退店まで想像を超えるクソ接客の連続だった。後から来た隣の客にこっちと同じメニューを先に出しちゃうミスを犯すも指摘すると「もうすぐ出来ます」ってズレた回答。はあ?長く待たされてる上に順番が前後したって話をしてるんだが?結局その後も待たされるわ話は通じないわで支配人まで出て来る展開になったけどコイツもコイツで単なる謝罪マシーンで今後改善する余地ゼロって感じでした。ちなみに行った翌日すぐ書いた問題点メモを確認しながら全部書こうと思ってたんですけど原稿用紙6枚分ぐらいあったので止めときます。

リンツ ショコラ カフェ 銀座店

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猛暑真っ盛りの時期に行ったんですけどチョコを扱う店なせいか店内全体が冷蔵庫?冷凍庫?ってぐらいキンキンに冷えてたんで避暑地としては最高です。長居すると生命の危険を感じるのでどんだけ暑くても羽織る物を持って行った方が安心。

リンツショコラカフェ メニュー

メニュー - lindt(リンツ)


冬はゴディバのショコリキサーみたいなのがあるっぽいのでまた行きたい。フェデラー推しの店でもあります。

時代寿司

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飯田橋というか九段下寄りにあるお寿司屋さん。そんなに広くないのに40~50名の宴会が出来ると聞いて不思議に思ってたら2階があるとの事。ランチは手ごろな価格で鮮度も味も良い。

 
あまり更新されてないけどTwitter見ると夜も美味しそう。

CASA UOKIN 神楽坂


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毎度おなじみ。カルパッチョは安くて量が多いけど種類を食べたい時は頼まなくなってしまった。イタリアダンディさんは帰国してしまった模様なのでちょっと心配したが美味しさ変わらず。この日は冬瓜が美味しかった。

椿屋珈琲店日比谷離

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入口は目立たないけど店内は想像以上に広い。天井も高くて気持ちいいなと思ってたら離れって名前が付いてるから一応別路線なのかな?

明治座

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志村けんさんに会って来ました。「好きなお店にしばらく行かなかったら閉店してしまった」みたいな話をよく聞くけどそれは人間でも同じだよなあ、と思います。来月で69歳だそうなので「一度ぐらいは生で観たいかな?」と思ってる方はお早めに。「志村けんさんを生で観る」「明治座の幕間にお弁当を食べる」の実績解除だぜ。
 
https://shimurakon.com/shimurakon.com

自家焙煎珈琲 みじんこ

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ビューティフルパンケーキの珈琲店。味も好みで美味しい。ハンバーグサンド等のホットサンドも美味しい全部おいしい。この日は暑さで頭がやられてたのか店内で「生焼け」って単語を連発して不穏な空気を醸し出してしまい本当に気をつけようと思いました。


いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

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たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その28

すっかり秋と思いきや30度超えたりしてややこしいですなー。いつものやつです。
 
四半期ごとの更新間隔なのに忙しくて一期すっ飛ばしたので季節感が微妙な事になっております!

今回のお店たちマップ


ルーフトップバー

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虎ノ門ヒルズというかアンダーズ東京にあるバーでお花見アフタヌーンティーをやっていたので行ってきました。アマンも良かったけどこっちは眺望も素晴らしくて最高でした。
 
東京タワーがすぐ近くなので芝公園ソメイヨシノが俯瞰で楽しめます。52階ゆえ「桜が遠い!」って人には向きませんが「お花見したいけど人混みがイヤ~」って人にはオススメです。室内にも開花タイミングを見計らった桜の木が植えられていました。室内というかテラス席なのでガラス窓はありますが結構色んな部分が空いていて寒い日は結構冷えるようで電気毛布が用意されていました。この日は温かくて時おり吹く風が心地よかったです。
 

 
飲み物も食べ物も春や桜をイメージした配色できれいでした。ハンバーガーはトッピングをチョイスしてその場で作ってもらうスタイルで楽しい。「ボリューム重視で適当に!」とか曖昧なオーダーしても言ってもササッと作ってくれてすごい。
 

けやき坂

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グランドハイアットにある鉄板焼き屋さん。六本木ヒルズって聞いただけでバカ高いイメージだったけどそこまでではなかった。肉はもちろん野菜も美味しくて野菜が美味しいと毎回「これが給食に出てればもっと野菜好きになってたはずなのに…」って思う癖をやめたい。
 
あまおう入りどら焼きはバカ高いですがどら焼きと捉えるから高く感じるのであって和風パンケーキDORAYAKIという新メニューだと思えば良いのです!
 
食後はカウンター席を離れてゆったりした席でデザートとなるタイプ。ホテルのラウンジとかもそうだけどこのタイプってゆったりは出来るんだけどテーブルとソファの高さが微妙なの何度経験しても慣れない。皿を持ち上げないと食べにくい高さなのに大抵お皿がデカくて持ち上げる想定じゃないんだよなあ。ガッツリ食べる場所じゃないって事かね?なら量できっちり振り分けしてくれよ。
 

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メゾン・ショーダン

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パヴェ・ア・ロランジュというチョコレート。パヴェは石畳とか敷石って意味でこの形状のショコラではよくある名前。そこにロランジュすなわりオレンジ、の輪切りが1枚ドーンと載っている。オランジェットと呼びたいところだけどチョコでオレンジピールをコーティングしてないと呼べないのか。
 
普段はオレンジ無しで今年だけ特別に載せてきたらしいので来年も載るかどうかは不明。初見で「オレンジ輪切りドーンはすごいけどチョコと交互に食べるの難しいじゃん!もうちょっと考えて!」って思ったけどチョコだけでも十分美味しかったので全く問題ないのであった。

アトリエうかい

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ショコラフリュイというチョコレート。蜜漬けにした柚子と日向夏のピールをチョコレートでコーティングしてます。こっちはコーティングしてるからオランジェットでいいじゃん!と思いきやオレンジ使ってない。なるほど。
 
オランジェットなどピールをチョココーティングしたものに特別惹かれない舌ですがこのショコラフリュイはめちゃくちゃ美味しかった。好きな人ならかっぱえびせんみたく食べてしまうんじゃないかな?

めん徳二代目つじ田

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濃厚つけ麺。汁につけたらかぼす流れ落ちるじゃんwと思いながら食べたら風味が来てファッ!?ってなりました。どういうテクノロジーだ…。美味しいけど個性って部分で馬賊のが好みかなー。

飯田橋つじ田は3店舗あるのでご注意下さい。全部近くにあるというか2店は隣同士、もう1店舗も奥で繋がってる立地です。
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アパ社長カレー

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アパホテルで売っているカレーは名物社長のレシピで作られたものだそうです。宿泊するとレトルト版を押し付けられるとか噂のやつ。これはお店で食べられる版。もちろんレトルトをチンしてるわけじゃなくちゃんと作ってる。店の存在自体は建設中から知ってたのでまずはその様子から。

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路上でおじさんたちがカレーを作ってる様子です

今まで食べたこと無い味のカレーで酸味が多めだったのか全く好みじゃなかったんですが後から調べてみたら金沢カレーとの事。初めて食べたので「金沢カレーは好みじゃないなー」と思ってしまったのですがググると歴史も浅く「ステンレス皿、キャベツ、ソースがかかったカツ」が金沢カレーのスタイルとの事で味付けにレギュレーションは無さそう??
 
とにかく自分の味覚と合わなくてトッピングのラタトゥイユと混ぜてようやく完食できました。シルバーのスプーンに「アパ社長カレー」って刻まれてます。燕三条とコラボしたゴールドスプーンはレトルトカレーを30個(11,700円)買うと貰えますがメルカリに多数出品されていて500円前後でした。

つるとんたん

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相変わらず丼がデカかった!雪鍋石焼き仕立て・薩摩茶美豚と冬野菜のおうどんってメニューかな?

石鍋なので猫舌には厳しいかな?と思いきや取り分ければ割と食べやすい。逆に石鍋じゃなくても餡かけ系だといつまでも冷めず熱々で危なかったりする。




いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その27

すっかり春と思いきや冷えてますなー。いつものやつです。

今回のお店たちマップ

今回からマイマップを載せてみます。ええ、以下からのパクリです。

toya.hatenablog.com

他人がこのタイトル使ってるのを改めて見ると「何このタイトル。春でおかしくなった??」って感じなので普段みんなからそういう目で見られてた事に気づきました。コノヤロウ!

以前からGoogleMapのマイプレイスにちょびちょびリスト保存していたのですがそれをそのまま公開出来ると思ったら出来なくて手間取った。マイプレイスのマイマップから公開するわけかー。あ、https化に伴いトップ画像も変わってます。はてなブログ担当者の皆さんお疲れさまでした。

CASA UOKIN 神楽坂

https://www.instagram.com/p/BbMXQ_HHN0D/
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あまり同じお店に何度も行くタイプでは無いんですがここだけは別。何度でも行きたい。何度も言ってますがポルチーニクリームソースが絶品なのでこの単語の入ったメニューを頼めば間違いなし。白子やスズキに使われていてこの日はフェットチーネでした。ベストはサーモンだけど最近見てない寂しい。

下はアオリイカでこれまた美味しかった。

https://www.instagram.com/p/BbMV_9bnpu-/ f:id:legnum:20180409142126j:plain:h150 f:id:legnum:20180409142235j:plain:h150

トラットリア グランボッカ

https://www.instagram.com/p/BcWMh_YHUUt/
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飯田橋サクラテラスにある肉イタリアン。肉イタリアンだけあってそこらのミートソースとは別格で改めてミートソース良いな!ってなります。

下はランチセットに付いてくる食べ放題のポップオーバー。食べ放題と言っても1個で結構なボリュームなのでそんなに食べられません。

https://www.instagram.com/p/BcWMUy8nzyd/

グランボッカのポップオーバーについてはみんなのごはんでも紹介されてます。

r.gnavi.co.jp

ラ・ギアンダ

https://www.instagram.com/p/BcmdpTvHHok/
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東京から200キロ以上離れてるので上記のマップに入れてませんが郡山の美味しいイタリアン。肉厚のしいたけに良い感じの焼き目が入って見た目でおお~!となって食べておおっ!てなりました。

放牧豚もパスタも美味しかったですが前菜で頼んだプレートに載っていたたまねぎのムースがめっちゃ美味しかった。たまねぎすげえ!って野菜の良さを再認識させてくれる料理は素晴らしいですね。

https://www.instagram.com/p/BcmmjbKnTt4/ f:id:legnum:20180409143347j:plain:h150 f:id:legnum:20180409143416j:plain:h150

神楽坂OSAKAきっちん。

https://www.instagram.com/p/Bc7QU5onMJv/
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神楽坂の鉄板焼き屋さん。知らなかったけど都内に5店舗あるチェーン店だった。会員制店舗が銀座にもう1店舗、シンガポールにも。きっちん、なんて開いた店名で親密感を醸し出してますがしっかりした鉄板焼き屋でA5肉とか出て来るから価格もしっかり。

コースにお好み焼きが出てきますが軽いのでペロッと食べられます。生うにと焼き飯の海苔巻きが人気でしたが自分はウニセンサーが弱い舌なのでウニ好きな人に食べてもらいたい。

レストラン大宮

https://www.instagram.com/p/BdEf5dwnSUV/
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浅草の老舗*1洋食屋さん。予約してオープン時に行ったのですんなりでしたが普通なら行列なのでふらっと行く時は覚悟がいるお店。写真はポークジンジャー。要は生姜焼きだけど醤油色になっていない事からもわかるように醤油味が控えめなんだけどこれが美味しかった。

逆に名物タンシチューは塩センサーが過敏な舌なので煮詰まってる味に感じてごはんやパンがススムくん!って感じでした。

https://www.instagram.com/p/BdEfd03HCIF/ f:id:legnum:20180406145425j:plain:h150

鉢の木

https://www.instagram.com/p/BdKBQ37nI0s/
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浅草の老舗*2甘味処。前にも来たことある!美味しかったやつ!って過去ログ漁ったら7年前でした。そんなに。

変わらないでいてくれてありがとう。

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陽山道

https://www.instagram.com/p/BdSp2Snnrcx/
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上野の焼肉屋さん。徒歩数分のところに同じグループの別店舗があるので間違えて辿り着く人多数。





いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

*1:1982年~

*2:1983年~

漢方薬のお得度比較シリーズ

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寒いしインフルエンザが大流行しているからか寒いからか需要があるみたいなので漢方薬のお得度を比較した記事を並べておきます。


注意:漢方薬を買うと決めた人向けの比較なので漢方薬が効くかどうかの説明はありません。同じ主成分・量でお得な漢方薬を紹介しています。

風邪のひきはじめ

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咳・のど

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のどの痛み

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はげしい咳

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たべぞうさん、お楽しみ袋欲しい!その26

すっかり冬ですなー。いつものやつです。

來経

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神楽坂にある和食屋さん。キフって読むのか今ごろ知った。お店の雰囲気はすごく良いし使われている素材もすごく良いんだけど組合せが攻め過ぎなのか微妙な味付けが多かった。

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シェフは「今月の一皿」みたいな形で雑誌に紹介されたりしている人なんですが経歴にちょっと引っかかった。普通シェフの経歴って「xxで修行」みたいなフォーマットじゃないですか。この方はそうじゃない。

日本で研鑽後、ニューヨークへ。料理長を勤めた店が「ザガットサーベイ」トップ50入りなど高く評価。

何だこの微妙な表現。そもそも和食でニューヨーク?って箔が付かない。無名な店なのか?と思いきや伊藤園がニューヨークでやっていた和食レストランで料理長だった模様。

日本の様々な和食店などで研修後、ニューヨークへ。その後アメリカ市民権取得。「KAI」「どんぐり」などの料理長を務め、ニューヨークタイムズ紙にて上記2店舗ともに2スター獲得。また「ザガットサーベイ」トップ50入りなど 高く評価。約20年にわたり多彩な食文化を吸収し2014年帰国。「來経」料理長に就任。

寿司職人でも有名店出身なのに店名を伏せる人はいるけどそれかな?と思うけどこちらもよく読めば微妙な表現。

料理長を務め」

上記2店舗とも2スター獲得」「ザガットサーベイトップ50入り」

は別の時系列の可能性があってモヤモヤする。叙述トリックか。

KAIは2010年に閉店、Dongiriは現在もあるようですが伊藤園のサイトからは消えている。KAIの総料理長だった山崎さんが2014年に引き継いだのが現在のDonguriみたい。ザガットサーベイトップ50入りって部分は2012年まで辿れた。

もしかすると評価されたのはこの山崎さんでこちらのシェフでは無いのに微妙に濁した経歴にする事でその名誉に乗っかっているだけの可能性もある。歴代料理長リストがあれば一目瞭然だけどそんなん無いから調査はここまで。

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「何故これとそれを組合せた?!」ってのが多かった。無花果だかのコンポートに胡麻餡がかかってるやつなんて完全に別々の味だった。

アンティカ オステリア カルネヤ

https://www.instagram.com/p/BYaiy_inurM/
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前回食べたカルネヤサノマンズの神楽坂店。こっちが先でこっちのがリーズナブル。美味しさは変わらないかなー。向こうのが肉質は上っぽいけど差があまりわからないというか十分に美味しい。

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かわな

https://www.instagram.com/p/BY9yipGnVMk/
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馬賊

https://www.instagram.com/p/BaAxLDaHRII/
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店名からしてずっと気になっていた中国手打ラーメン屋さん。ばぞくと読む。

  • 馬賊(ばぞく)とは、騎馬の機動力を生かして荒し回る賊。清末から満洲国期に満洲周辺で活動していた、いわゆる満洲馬賊が有名。
  • また、馬賊の中には軍閥に成長するものもあった。馬賊出身の軍閥としては張作霖・馬占山等が有名


馬賊 - Wikipedia

どの時代のが由来になったか不明。マツコの番組で紹介されたと聞いてしまった!と思って行ってみたら夏なのに行列。でもがんばった。手打ちする様子が外から見えるんだけど重労働だなーと思った。中国人どころかアジア人でも無い人が必死に打ってた。北欧系ぽい顔立ち。

ラーメンをあまり食べないので他との比較が出来ないけどつけ麺、美味しかったです。

隣のおじさん2人組の片方が常連らしく浅草にも同じ店がある事、メニューになくても組合せで可能そうなら頼めば出て来る事を知りました。声のデカさで勝手にジャッジするけど明らかにおれに教えてたよアイツ。

66cafe

https://www.instagram.com/p/BasdmxynM8K/
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天鴻餃子房

https://www.instagram.com/p/Bax4_TpH7Uj/
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いやぁ、美味しいものって本当にいいもんですね(コピペ)

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